Lahodný slaný koláč se špenátem a liškami je skvělý teplý i studený. A krásně se snoubí se sklenkou dobrého vína. Hlasujeme v tomto případě pro bílé nebo růžové. :-)
Marseillské mýdlo slouží ke každodennímu mytí celého těla, rukou a obličeje. Plnohodnotně nahradí sprchový gel, syntetická mýdla a dokonce i šampon. Protože není parfemované a neobsahuje žádné syntetické přídavné látky a konzervanty, hodí se pro všechny typy pleti včetně dětské a aknózní. Kůži nevysušuje, naopak ji vyživuje a pomáhá na ní znovu vytvářet ochranný film, který funguje jako bariéra před nežádoucími vnějšími vlivy. Má baktericidní účinky, pomáhá proti akné a lupénce.
Tohle jednoduché a vynikající kuře s provensálskými bylinkami, bílým vínem a dijonskou hořčicí voní Francií a skvěle se snoubí s lahodným bílým vínem z oblasti Côtes du Rhône. Provensálskými bylinkami nešetřete a víno použijte opravdu kvalitní - ideálně to stejné, které pak budete k pokrmu podávat.
Francouzské šumivé víno Crémant, vyráběné klasickou metodou, stojí jen docela maličký krůček od svého známějšího "staršího bratra", proslulého vína Champagne. Je skvělé jako aperitiv, ale díky lehkosti bublinek a jemnému perlení dokáže krásně doprovodit i celé menu. Dokonale ladí i s těmi nejrafinovanějšími pokrmy, ať už slanými, nebo sladkými.
Specifické klimatické a půdní podmínky jihofrancouzské oblasti Baronnies ve spojení s odrůdou Tanche, které se daří pouze tady, dávají velmi zvláštní olivu. Typická je pro ni výrazná chuť plně zralé olivy, s tóny čokolády, vanilky, lesního podrostu nebo červeného ovoce.
Hovězí maso & červené víno spolu ladí … a když přidáte tyhle skvělé ingredience, vykouzlíte lehkou večeři plnou úžasných chutí a vůní…
Marseillské mýdlo (to pravé a přírodní) se hodí pro spoustu různých použití v péči o tělo, vlasy, prádlo i úklid v domácnosti. A je velmi vhodné i k mytí vašeho psa.
Alsasák, anóbrž „lautr eintopf“. Tohle jídlo je taková sympatická volná disciplína, ve které je jeden hlavní a důležitý prvek. Totiž alsaský ryzlink. Co je na tom tak dobré? S ničím se nemíchá, tím pádem mají suroviny původní „obličej“ a přitom se všechny chutě a vůně hezky prolnou do krásného harmonického vjemu. Jo a taky opravdu záleží na vínu. Co si uvaříte, to si taky sníte. A v životě to není jinak. Tak dobrou (chuť)!
Provensálský cibulový koláč z kynutého těsta s černými olivami z Nyons, ančovičkami a provensálským kořením. K tomu sklenička plného, aromatického a lahodného červeného vína z oblasti Côtes du Rhône... Tak takhle voní a chutná jižní Francie.
Marseillské mýdlo je opravdu multifunkční. Přinášíme vám pár tipů, jak ho využít v péči o domácnost i o své tělo. Více si o něm můžete přečíst v našich dřívějších článcích: https://www.francouzskydum.cz/cz/novinky-a-zajimavosti/37-o-marseillskem-mydle a https://www.francouzskydum.cz/cz/novinky-a-zajimavosti/53-proc-a-jak-myt-psy-marseillskym-mydlem.
Francouzská klasika, jejíž příprava sice zabere trochu delší čas, ale výsledek stojí za to. A my jsme si úpravu malinko zjednodušili, takže vám nedá tolik práce a neušpiníte tolik nádobí jako při tradičním postupu.
Položka byla úspěšně přidána do košíku
ŠPENÁTOVÝ KOLÁČ S LIŠKAMI
Lahodný slaný koláč se špenátem a liškami je skvělý teplý i studený. A krásně se snoubí se sklenkou dobrého vína. Hlasujeme v tomto případě pro bílé nebo růžové. :-)
O MARSEILLSKÉM MÝDLE
Marseillské mýdlo slouží ke každodennímu mytí celého těla, rukou a obličeje. Plnohodnotně nahradí sprchový gel, syntetická mýdla a dokonce i šampon. Protože není parfemované a neobsahuje žádné syntetické přídavné látky a konzervanty, hodí se pro všechny typy pleti včetně dětské a aknózní. Kůži nevysušuje, naopak ji vyživuje a pomáhá na ní znovu vytvářet ochranný film, který funguje jako bariéra před nežádoucími vnějšími vlivy. Má baktericidní účinky, pomáhá proti akné a lupénce.
BAGETY - DOMÁCÍ FRANCOUZSKÝ BÍLÝ CHLÉB
Ono to není složité udělat, nejhorší je popsat „uzlové body“ tak, aby jim každý, podle své úrovně práce v kuchyni, dobře rozuměl a nedělal chyby.
Moje základní mantra v kuchyni je: „když znáš princip fungování, tak víc nepotřebuješ a vždycky to dobře dopadne“. No a teď na to mrkneme.
KUŘE PO FRANCOUZSKU - PIKANTNÍ A VOŇAVÉ
Tohle jednoduché a vynikající kuře s provensálskými bylinkami, bílým vínem a dijonskou hořčicí voní Francií a skvěle se snoubí s lahodným bílým vínem z oblasti Côtes du Rhône. Provensálskými bylinkami nešetřete a víno použijte opravdu kvalitní - ideálně to stejné, které pak budete k pokrmu podávat.
SEZNAMTE SE S VÍNEM CRÉMANT
Francouzské šumivé víno Crémant, vyráběné klasickou metodou, stojí jen docela maličký krůček od svého známějšího "staršího bratra", proslulého vína Champagne.
Je skvělé jako aperitiv, ale díky lehkosti bublinek a jemnému perlení dokáže krásně doprovodit i celé menu. Dokonale ladí i s těmi nejrafinovanějšími pokrmy, ať už slanými, nebo sladkými.
ČERNÉ OLIVY Z NYONS – SVĚTOVÝ UNIKÁT
Specifické klimatické a půdní podmínky jihofrancouzské oblasti Baronnies ve spojení s odrůdou Tanche, které se daří pouze tady, dávají velmi zvláštní olivu. Typická je pro ni výrazná chuť plně zralé olivy, s tóny čokolády, vanilky, lesního podrostu nebo červeného ovoce.
KOŘENĚNÉ HOVĚZÍ ROLÁDKY S OLIVAMI A BYLINKAMI
Hovězí maso & červené víno spolu ladí
… a když přidáte tyhle skvělé ingredience, vykouzlíte lehkou večeři plnou úžasných chutí a vůní…
PROČ A JAK MÝT PSY MARSEILLSKÝM MÝDLEM
Marseillské mýdlo (to pravé a přírodní) se hodí pro spoustu různých použití v péči o tělo, vlasy, prádlo i úklid v domácnosti.
A je velmi vhodné i k mytí vašeho psa.
ALSASKÝ HRNEC
Alsasák, anóbrž „lautr eintopf“.
Tohle jídlo je taková sympatická volná disciplína, ve které je jeden hlavní a důležitý prvek. Totiž alsaský ryzlink.
Co je na tom tak dobré?
S ničím se nemíchá, tím pádem mají suroviny původní „obličej“ a přitom se všechny chutě a vůně hezky prolnou do krásného harmonického vjemu. Jo a taky opravdu záleží na vínu. Co si uvaříte, to si taky sníte. A v životě to není jinak.
Tak dobrou (chuť)!
PISSALADIÈRE – provensálský cibulový koláč
Provensálský cibulový koláč z kynutého těsta s černými olivami z Nyons, ančovičkami a provensálským kořením. K tomu sklenička plného, aromatického a lahodného červeného vína z oblasti Côtes du Rhône... Tak takhle voní a chutná jižní Francie.
MARSEILLSKÉ MÝDLO V PÉČI O DOMÁCNOST I TĚLO
Marseillské mýdlo je opravdu multifunkční.
Přinášíme vám pár tipů, jak ho využít v péči o domácnost i o své tělo.
Více si o něm můžete přečíst v našich dřívějších článcích: https://www.francouzskydum.cz/cz/novinky-a-zajimavosti/37-o-marseillskem-mydle a https://www.francouzskydum.cz/cz/novinky-a-zajimavosti/53-proc-a-jak-myt-psy-marseillskym-mydlem.
COQ AU VIN aneb KOHOUT NA VÍNĚ
Francouzská klasika, jejíž příprava sice zabere trochu delší čas, ale výsledek stojí za to.
A my jsme si úpravu malinko zjednodušili, takže vám nedá tolik práce a neušpiníte tolik nádobí jako při tradičním postupu.