Olivy

Jedinečné černé olivy z Nyons odrůdy Tanche s chráněným označením původu patří k nejchutnějším na světě. Typická je pro ně plná, jemně slaná chuť s minimální hořkostí, s tóny čokolády a vanilky. Podle nyonské tradice se po staletí zpracovávají výhradně s vodou a solí.