KUŘECÍ ŠPALÍČKY S HRUŠKAMI, ZÁZVOREM A MEDEM

• cca 8 kuřecích špalíčků
• sůl
• 3 hrušky
• kořen zázvoru
• 2 lžíce medu
• 1 větší cibule
• případně vývar

Kuřecí špalíčky nasolíme, poskládáme do pekáče a proložíme nakrájenými hruškami a na kolečka nakrájenou cibulí. Zázvor oloupeme na nakrájíme na plátky a přidáme do pekáče. Stehna potřeme medem a pečeme při 220 °C dozlatova. Je-li třeba, můžeme během pečení podlít trochou vývaru. Podáváme s pečenými brambory, rýží apod.

Můžeme ozdobit čerstvou mátou nebo meduňkou.