KACHNÍ FOIE GRAS - BLOČEK 120 g
Bloček kachních foie gras je vyroben z jemně zpracovaných francouzských kachních jater.
Kachní foie gras mají velmi jemnou strukturu a jsou vynikající pochoutkou podávanou na opečených toastech z bílého pečiva k aperitivu.
Kachní foie gras se výborně snoubí s dobře strukturovaným a červeným vínem, s chuťově plným a mohutnějším bílým vínem, i s kvalitním Champagne nebo Crémantem z Alsaska.
Balení vystačí na 2 až 3 porce.
290 Kč
s DPH
O produktu
TIP: Která foie gras vybrat pro různé příležitosti?
Foie gras v celku – vyrábí se z těch nejlepších jater a obsahují jeden nebo více kompaktních částí laloků celých jater. Jsou nejceněnější a nejdražší, a hodí se proto pro zvláštní příležitosti.
Bloček Foie Gras – jemně mletá a lehce ochucená foie gras s krémovou texturou. Ideální jako předkrm k aperitivu, nakrájené na plátky, nebo k ozdobení kanapek.
Foie gras v celku – vyrábí se z těch nejlepších jater a obsahují jeden nebo více kompaktních částí laloků celých jater. Jsou nejceněnější a nejdražší, a hodí se proto pro zvláštní příležitosti.
Bloček Foie Gras – jemně mletá a lehce ochucená foie gras s krémovou texturou. Ideální jako předkrm k aperitivu, nakrájené na plátky, nebo k ozdobení kanapek.
Složení
Kachní foie gras (původ: Francie), voda, sůl, konzervant: dusitanová sůl, pepř, cukr
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku: Energie 1930 kj/469 kcal, tuky 49 g, z nichž je 43 g nasycených mastných kyselin, sacharidy 1,9 g, z nichž 0,6 g jsou cukry, vláknina 0 g, bílkoviny 5 g, sůl 1,3 g
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku: Energie 1930 kj/469 kcal, tuky 49 g, z nichž je 43 g nasycených mastných kyselin, sacharidy 1,9 g, z nichž 0,6 g jsou cukry, vláknina 0 g, bílkoviny 5 g, sůl 1,3 g
Doporučení
Vychlaďte v lednici asi 12 hodin před podáváním, asi 15 minut před podáváním ponechte při pokojové teplotě. Doporučujeme konzervu otevřít z obou stran a bloček kachních jater z ní jemně vytlačit ven.
Nakrájejte ostrým nožem namočeným v horké vodě na asi centimetrové plátky (v žádném případě neroztírejte jako paštiku) a servírujte na opečených toastech z bílého pečiva.
Uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici při teplotě 0 - +4 °C a spotřebujte do 24 hodin.
Nakrájejte ostrým nožem namočeným v horké vodě na asi centimetrové plátky (v žádném případě neroztírejte jako paštiku) a servírujte na opečených toastech z bílého pečiva.
Uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici při teplotě 0 - +4 °C a spotřebujte do 24 hodin.
Dostupnost
SklademKód: 0564
| Hmotnost [g] | 120 |