Velmi temná a hluboká, tmavě červená barva. Vůně intenzivní až opojná, velmi ušlechtilá, s tóny vanilky, decentní vůní podrostu a chutí červeného ovoce.

V chuti je víno plné, se stále znatelnými, ale jemnými až hedvábnými tříslovinami, a koncentrovanými tóny zralých červených plodů.

Víno je vynikající už nyní, má ale také výborný potenciál pro dlouhé zrání.

Víno zraje 10 až 12 měsíců v dubových sudech (2 roky starých).
 

Grenache 65 %, Mourvèdre 10 % (keře staré 65 let), Syrah 25 %
 

Perfektní s červeným masem a grilovaným masem. Dokonalé víno k pečeným žebírkům!
Velmi dobře se také snoubí se sýry nebo čokoládovými dezerty.