Hrozny pocházejí z vinice nacházející se v obci Cairanne a jejím okolí (v departementu Vaucluse, na levém břehu Rhôny), s výhledem na pohoří Dentelles de Montmirail a Mont Ventoux. Vinná réva roste na kamenitých jílovito-vápencových stráních, na mírných a dobře osluněných svazích. Vinifikace: 100% přímé lisování. Usazování za studena při 5 °C po dobu 48 hodin. Alkoholové kvašení při 14 °C pro získání bohatší vůně (tóny banánu a jahody).

Složení: 50% Grenache, 20% Syrah, 30% Cinsault Obsah alkoholu: 13 %

Podávejte při teplotě 14 °C jako osvěžující letní aperitiv, na zahradní party či posezení s přáteli. Moc příjemně se pije.