Víno má zářivou, tmavě fialovou barvu s nachovými odlesky. Ve vůni se projeví zralé ovoce, koření a lékořice. V chuti je velmi plné a hladké, s dobrou strukturou, robustní.

Terroir: Lirac a St Laurent des Arbres 
Vinice Domaine de La Tuilerie de Manobre se nacházejí na ruinách staré továrny na hliněné dlaždice z 15. století a jsou krásně ohraničeny malým potokem Manobre.

Stáří révy: 30 let

Víno vzniká tradiční vinifikací s dlouhou maceraci (4 až 5 týdnů) a každodenním přečerpáváním po celou dobu macerace.

Maximální výnos: 40 hl/ha

Doporučená teplota podávání: 16°až 18 °C 

Obsah alkoholu: 14,5 %

Grenache noir (50 %: aromatický potenciál a hladkost), Syrah (40 %: ovocnost, plnost a struktura) a Mourvèdre (10 %: ovocné a kořeněné aroma)

Víno se výborně hodí zejména k pokrmům v omáčce a k červenému masu, zvěřině, jehněčímu masu a zralým sýrům.