Francouzská značka Jean Brunet je malá rodinná firma, která vznikla už v roce 1895. Od roku 1962 se specializuje na výrobu vysoce kvalitních terin, ale i dalších gurmánských specialit podle tradičních receptur a bez umělých přísad, jako jsou barviva a konzervanty.

Terina je tradiční francouzská hrubozrnná paštika, která obsahuje větší kousky masa, většinou vepřového, telecího, drůbežího, ale také kachní či husí játra.
 

Vepřové sádlo, vepřová játra 30 %, vepřový lalok, sůl, koření včetně muškátového oříšku, pepř

Výrobce: La Conserverie du Sud, Route de Sénac, Zone industrielle, 65140 Rabastens-de-Bigorre, Francie, adv@conserverie-du-sud.fr