Bohaté a harmonické víno, které ohromí svou svěžestí, elegancí a jemností. Víno má průzračnou a zářivou barvu bílého zlata, se zelenkavými odlesky. Vůně je intenzivní a aromatická, s jemnými tóny meruněk, koření, sušeného ovoce, mandlí a květin (akát, šípkový květ, růže a heřmánek). V závěru se rozvine vůně vanilky a jemně kouřové tóny.

Vinné keře se pěstují na jílovitých, vápenitých a písčitých půdách v hustotě 4000 keřů na hektar. Hrozny jsou vybírány z nejlepších pozemků vinařství, kde se pěstuje bílá odrůda Viognier. Jsou tříděny a kompletně odstopkovány, následuje macerace ze slupek, lisování a fermentace při nízké teplotě 15 – 18 °C. Na závěr probíhá fermentace a šlechtění v dubových sudech po dobu 5 až 6 měsíců.

Obsah alkoholu: 14,5 %

Doporučená teplota podávání: 10 až 12 °C

Víno si vychutnáte jako aperitiv. Velmi krásně bude také ladit například s foie gras, plody moře nebo kuřecím masem na citronu, zázvoru nebo kokosu, kozími sýry nebo dezerty s vanilkou.

Složení: 100% Viognier