Víno má hlubokou barvu, vůně je mohutná a ušlechtilá, s koncentrovaným aroma černých plodů. Na patře je víno hebké a lahodné, komplexní, s výjimečným charakterem. Přesto, že je chuť tohoto vína velmi plná, šťavnatá až mohutná, třísloviny jsou poddajné a hladké a závěr nádherně sametový.

Vesnice Beaumes de Venise se nachází v samém srdci pohoří Dentelles de Montmirail, v údolí řeky Rhony. Geologický zlom zde vytvořil tři různé typy půdy ve stáří od 100 do 230 milionů let: Terres Blanches de Bel Air, Terres Grises des Farisiens a Terres Ocres du Trias. Vinaři z Beaumes de Venise vybrali ty nejlepší pozemky z každého z těchto "terroir". Pozemky Terres de Bel Air se nachází severovýchodně od města Beaumes-de-Venise, v nadmořské výšce téměř 300 metrů. Terroir Bel Air má jílovito-vápencové půdy, staré mezi 100 až 140 miliony let, s bílými vápencovými balvany uvolněnými ze skal. Vinice se pěstují na úrodných terasách, kde vinná réva dostává maximum slunečního svitu, v ideálním případě zůstávají na keři dva střapce hroznů. Tyto podmínky vyhovují pěstovaným odrůdám Grenache (80%) a Syrah (20%), které jsou následně fermentovány odděleně. Výsledkem jsou typicky hladká, sametová vína.

POSLEDNÍ LAHEV !!!

Složení: Grenache, Syrah

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Obsah alkoholu: 14,5%