Regionální apelace Châteauneuf du Pape se nachází v 5 obcích mezi městy Orange a Avignon. Château Maucoil je situován v severní části, na rozloze 30 hektarů. Složení půdy je typické pro Châteauneuf du Pape: štěrkové valouny, vápencové usazeniny a písek. Rozmanitost půdy přispívá k aromatické komplexnosti tohoto vína.

Hrozny jsou sbírány výhradně ručně a třikrát tříděny, aby zůstaly zachovány jen ty nejlepší bobule. Zpracování vína se provádí jednotlivě pro každou odrůdu a pozemek. Víno je krásně hladké, rubínové barvy, čisté a zářivé. Vůně je aromatická a bohatá, po zralých plodech (moruše a švestky). Je velmi koncentrované, plné a s dlouhým závěrem a krásnou paletou.

Doporučená teplota podávání : 14 – 16°C
Doporučujeme podávat s hovězím a jehněčím masem, ke grilovaným masům, velmi kvalitním sýrům.

POSLENÍ LAHVEV ROČNÍKU 2005 !!!

Složení : Grenache (60%), Syrah (15%), Mourvedre (15%), Cinsault (10%)

Obsah alkoholu: 14,5%